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EVENTI E COSTUMI

INFIORATA : 2010

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ImageNon si è ancora spenta l'eco della festa che, come al solito, alla fine è stata un successo e ritorno, incredulo, ai momenti 

della preparazione dell'Infiorata, a quelle ore immediatamente precedenti la processione, in quell'andirivieni convulso dei curiosi, agevolati quest'anno dal maggiore spazio laterale lasciato dagli "artisti" a quella passione che guida ogni abitante di questa strada, via Grancelsa,  a rendere luminoso un percorso fatto di petali , di sale e di posa di caffè, ma nessuno avrebbe mai osato immaginare che tali ingredienti avessero poi portato un simile prodotto.Vado quindi i momenti preparatori, contraddistinti anche da piacevoli pause costruite dai portoni  aperti e dalle cucine con i foclari ancora accesi arriva la fragranza dei dolci, preparati espressamente per l'occasione, con le immancabili bevande calde, che l'ottantaduenne Alessandra VERDICCHIO e Maria e Lucia e Palmina e Angelina hanno preparato per gli "artisti", partecipando con loro alla stesura dell'Infiorata! Antonio FALSO , il direttore d'orchestra, anzi il muratore che per una notte diventa il direttore artistico, mi fa i nomi di queste signore e mi dice che " è tutta Casanova che partecipa ma principalmente gli abitanti di questa strada, via Grancelsa.Tutti provvedono alla raccolta della posa di caffè.Da oltre un mese sono stati allertati tutti i bar di Casanova e paesi limitrofi, ne abbiamo raccolti sette carriole piene. Per i colori ci pensano i petali dei fiori e se ci occorre un colore diverso  sopperisce il sale da cucina colorato! Sono trent'anni che facciamo l'infiorata così  e cerchiamo di migliorarci anno dopo anno. Avevamo già iniziato a farla ma decidemmo di andare a vedere altri posti dove fanno cose simili, come a Esperia e a Genzano, ma la nostra da una cosa semplice che era all'inizio e senza avere nozioni di scuola d'arte o altro, è  diventata qualcosa di fantastico!" Sono d'accordo con lui e, credo siate d'accordo anche voi! {wmvremote}http://www.enzoceraldi.it/INFIORATA PREPARAZIONE.wmv{/wmvremote}

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